ЯмсЯмс относится к семейству диоскорейных. Это растение образует крупные подземные клубни, содержащие много крахмала. По-другому ямс называют диоскорея. Ямс важнейшая сельскохозяйственная культура тропических и субтропических стран. Для многих народов Африки и Юго-Восточной Азии ямс является главным продуктом питания и используется для профилактики и лечения многих заболеваний. В комнатном цветоводстве растение цениться не за урожай клубней, а за красивые, сочные лианы.
Ямс уходЯмс светолюбивое растение, хорошо выносит прямые солнечные лучи, но также успешно растет и в полутени. Ямсы - растения влажного климата, поэтому необходимо равномерное увлажнение в период вегетации, тем не менее, ямсы спокойно переносят кратковременные засухи. Почва всегда должна быть умеренно влажной.Удобряют ямс раз в две недели. Опрыскивают ежедневно с наступлением отопительного сезона. В культуре ямс иногда цветет. Цветение у многих видов приходится на зиму. Японский и китайский ямсы цветут в июле очень мелкими желтоватыми цветками, которые до конца не раскрываются. У них очень сильный приятный запах, напоминающий запах корицы, ощущаемый на большом расстоянии. Все ямсы - раздельнополые растения, т.е. мужские и женские цветки расположены на разных растениях. После цветения, через 2 месяца, в пазухах листьев формируются воздушные клубни округлой формы, которые могут служить для размножения. При созревании клубней надземная часть желтеет и засыхает. В специализированных цветочных магазинах, ямс (диоскорею) купить невозможно. Клубеньки для размножения привозятся в основном из туристических поездок. |
||